九州銘菓・佐賀銘菓。お土産・旅のお供にご愛顧下さい。
茶飴
茶飴（ノンキー）
 |
ノンキーは精製糖を主原料とし、独自の製法にて抹茶、しそ、ごまを加え風味豊かに仕上げております。 製飴の工法は豊臣秀吉が朝鮮より持ち帰ったものとされており、当時は煮詰めた飴を冷却し、「のみ」のようなもので手頃に打ち切り食していたものです。 「のみ切」がなまって現在の「ノンキー」と呼ばれるようになったといわれております。 |
| ■価格 ◇160g袋入り : 315円 ◇250g袋入り : 420円 |
ノンキーの由来
 |
毎度お買い上げ有難う御座います。 佐賀ノンキーは精製糖を 主原料としこれに弊店、独特の製法にて 「コーヒー、抹茶、紫蘇、 ミルク、バター、オレンジ、ハッカ」などを 添加し風味豊かにして お土産、茶菓子として皆様の御好評を博し ております。 製飴の工法は1800年頃豊臣秀吉が朝鮮よりもち帰ったものとされており往時は煮詰めた飴を冷却しそれを「のみ切り」で 手頃に打ち切り食していたものです。「のみ様」として当時の人に もてはやさていたものです。 「のみ切り」が現在の「ノンキー」になまった物と 言われております。 |
茶飴（角）
 |
茶飴は香り高い抹茶と精製上白を主原料とし、当店独自の技術にて抹茶の風味をより一層ひきたてるように製造されております。 お土産にお子様のおやつに、抹茶の友として大変好評を頂いております。 |
| ■価格 ◇160g袋入り : 315円 ◇250g袋入り : 420円 ◇350g袋入り : 630円 手提げカートン入り |